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向東(中國四川) 著名的川菜文化人 《四川省志·川菜志》編撰委員會副主編 主要作品:40集大型紀(jì)錄片《中國川菜》、對外宣傳片《今日川菜》 主要著作:《百年川菜傳奇》、《麻辣誘惑三百年》、《路邊的川菜史》等
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向東(中國四川)
著名的川菜文化人
《四川省志·川菜志》編撰委員會副主編
主要作品:40集大型紀(jì)錄片《中國川菜》、對外宣傳片《今日川菜》
主要著作:《百年川菜傳奇》、《麻辣誘惑三百年》、《路邊的川菜史》等
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